La Fête de l’Abricot existe à Rivesaltes depuis 1972. Cette première “grosse” manifestation de l’été a toujours attiré un public nombreux qui peut découvrir différentes variétés d’abricots, ainsi que des produits dérivés de très bonne qualité.
Les Stands de producteurs
Venez découvrir et surtout déguster des produits de bouche uniques, puisqu’ils sont réalisés par des producteurs soucieux de la qualité et fiers de leur savoir-faire :
Fouet à l’abricot, coques catalanes, confitures, tartes, crêpes, préparations d’escargot, charcuterie artisanale, fromages fermiers, fruits de mer… sans oublier la fameuse ABRICOTADE, boissons réalisée à base de Vin Doux Naturel et d’abricots frais (mais Chut… la recette, détenue par les bénévoles de l’Office du Tourisme, est secrète !)

Dates : le 12 juillet 2011
Adresse : Allées Joffre 66600 Rivesaltes
Pour votre hébergement : www.destination.languedoc-roussillon.fr
Gite, Chambre d’hôtes, Hôtel, camping, Location meublée