18ème foire à la Cholande qui est une « pâtisserie » piquée de lardons (fumés selon la tradition), parfois avec de la crème ou des pommes de terre, et qui se déguste à l'apéritif, ou en plat principal avec salade et verre de blanc.
Remise au goût du jour il y a une quinzaine d'années, elle existe désormais en version sucrée aux brimbelles, plus connues sous leur nom de myrtilles, aux framboises ou encore aux pépites de chocolat.